產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重,。如何做足做活做精彩“土特產(chǎn)”這篇文章,,全國(guó)各縣域都在進(jìn)行不斷嘗試和探索,。近年來(lái),,江永縣立足縣域特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),,以實(shí)施“數(shù)商興農(nóng)”專項(xiàng)行動(dòng)為抓手,,攜手惠農(nóng)網(wǎng)等平臺(tái),,大膽探索農(nóng)村電商發(fā)展的“江永經(jīng)驗(yàn)”,,深入推進(jìn)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)觸網(wǎng)升級(jí),,助推縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。
近期結(jié)束的“第六個(gè)中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)永州主題活動(dòng)暨江永香芋推廣活動(dòng)”(以下簡(jiǎn)稱永州豐收節(jié))是當(dāng)?shù)卦谵r(nóng)產(chǎn)品上行方面的一次有益嘗試和創(chuàng)新,,也是助力鄉(xiāng)村振興的務(wù)實(shí)之舉,,為推動(dòng)湖南農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展走向新高地再次注入強(qiáng)勁動(dòng)力。活動(dòng)期間,,江永香芋線上線下訂單紛至沓來(lái),,相關(guān)視頻刷屏社交媒體,話題播放量破4000萬(wàn),,成為新一代的“超級(jí)網(wǎng)紅”,。
(永州豐收節(jié)現(xiàn)場(chǎng))
延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,江永香芋從“鄉(xiāng)貨”變“香貨”
“江永香芋集香,、糯,、粉于一體,可烹煮,、燒炒,、油炸,成為席上佳肴,;也可加工成酥芋片和各種糕點(diǎn),,成為釀造、糕點(diǎn),、糖果,、冷飲等加工業(yè)的重要原料或輔料?!苯揽h千家峒瑤族鳳巖山村香芋合作社負(fù)責(zé)人表示,,今年香芋的產(chǎn)量和價(jià)格都有所提升,很多種植大戶還未開(kāi)挖就被客商提前預(yù)訂,。
(在香芋生產(chǎn)加工車(chē)間,,工人正有條不紊地作業(yè))
香芋在江永種植的歷史已有1000多年,是江永縣蔬菜品種中栽培歷史最久,、面積最廣,、產(chǎn)值最高、最負(fù)盛名的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,。得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,,溫和的氣候條件,、加上土壤富含“硒”的滋養(yǎng),造就了香芋富含蛋白質(zhì),、鈣,、鐵、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),,個(gè)大,、肉嫩、味美等特點(diǎn),。
近年來(lái),,江永縣高度重視香芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展,不斷加快香芋產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),,構(gòu)建形成了一條從種植,、加工到銷(xiāo)售的香芋全產(chǎn)業(yè)鏈條。目前,,全縣香芋種植面積穩(wěn)定在6.8萬(wàn)畝,,年總產(chǎn)量13萬(wàn)噸;培育壯大了香芋加工企業(yè)13家,,實(shí)現(xiàn)香芋銷(xiāo)售8億元以上,,帶動(dòng)農(nóng)民年人均增收1200元以上。
(江永本地電商達(dá)人直播推介江永香芋)
隨著近年來(lái)直播帶貨的興起,,江永香芋再一次抓住了搭上“數(shù)字快車(chē)”的機(jī)遇,。2022年,江永縣攜手惠農(nóng)網(wǎng),,培育直播人才,,打造網(wǎng)貨精品,升級(jí)直播小站,,共同推動(dòng)本地直播經(jīng)濟(jì)發(fā)展,,為數(shù)商興農(nóng)工程建設(shè)注入“加速度”。永州豐收節(jié)上,,江永本地電商達(dá)人穿上特色服裝直播“攬客”,讓全國(guó)網(wǎng)友直觀地了解江永香芋從采收到加工的全過(guò)程,,江永香芋及相關(guān)制品走俏“云端”,,走向了更為廣闊的市場(chǎng)。
品牌軟實(shí)力建設(shè),,持續(xù)擦亮“中國(guó)香芋之鄉(xiāng)”金字招牌
激活產(chǎn)品品牌活力,,是縣域發(fā)展的重要內(nèi)容。為進(jìn)一步推動(dòng)江永香芋產(chǎn)業(yè)影響力與認(rèn)知度提升,,此次永州豐收節(jié)中,,江永縣聯(lián)合惠農(nóng)網(wǎng),,拍攝江永香芋品牌宣傳片,講出了江永香芋好故事,;邀約“中國(guó)好農(nóng)貨”專家評(píng)審團(tuán)成員,、農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌營(yíng)銷(xiāo)專家、資深優(yōu)質(zhì)品牌操盤(pán)人李恩偉走進(jìn)江永,,開(kāi)展以《農(nóng)產(chǎn)品品牌塑造與營(yíng)銷(xiāo)》為題的授課,,為香芋等特色農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展拓寬思路,為江永農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)持續(xù),、健康發(fā)展注入“源頭活水”,。
值得一提的是,江永香芋與網(wǎng)紅飲品品牌盲盒咖咖,、十四年中餐廳時(shí)間倉(cāng),、新中式糕點(diǎn)領(lǐng)導(dǎo)品牌墨茉點(diǎn)心局等三大“湘”字號(hào)品牌的品牌聯(lián)名營(yíng)銷(xiāo),開(kāi)辟新的上行通道,,創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方式,,帶給了消費(fèi)者驚喜。
(盲盒咖咖江永香芋限定飲品吸引眾多年輕人排隊(duì))
江永香芋IP文創(chuàng),、飲品,、湘菜和甜點(diǎn)等聯(lián)名新品,俘獲了一眾消費(fèi)者的芳心,,快速霸屏社交媒體,,#江永香芋#江永香芋跨界聯(lián)名等相關(guān)話題全網(wǎng)播放量破4000萬(wàn)次。全國(guó)58家門(mén)店同步上線銷(xiāo)售,,良好的市場(chǎng)反饋,,為江永香芋創(chuàng)造了業(yè)務(wù)拓展良機(jī)。
“此次夢(mèng)幻聯(lián)動(dòng),,是一次有價(jià)值的品牌市場(chǎng)化行動(dòng),,也是助力鄉(xiāng)村振興的生動(dòng)實(shí)踐?!被蒉r(nóng)網(wǎng)聯(lián)合創(chuàng)始人鄧武杰表示,,一直以來(lái),由惠農(nóng)網(wǎng)打造的“中國(guó)好農(nóng)貨”IP不斷探索農(nóng)產(chǎn)品品牌化解決方案,,拓展打通農(nóng)產(chǎn)品上行通道,,促進(jìn)區(qū)域品牌價(jià)值升級(jí),已為湖南,、內(nèi)蒙古等多地的農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)打造生動(dòng)范本,,被視為“中國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)向標(biāo)”之一。
據(jù)了解,,江永香芋榮獲2023中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)“魅力農(nóng)產(chǎn)品獎(jiǎng)”,,全國(guó)僅有八個(gè)農(nóng)產(chǎn)品獲此殊榮,。在“土特產(chǎn)”品牌建設(shè)方面,江永香芋憑借電商賦能產(chǎn)業(yè)品牌,,融合創(chuàng)新思維火“出圈”,,已然成為湖南農(nóng)產(chǎn)品品牌化的樣板案例。
以豐收節(jié)為載體,,新的發(fā)展模式涌現(xiàn),,新的資源要素集聚,越來(lái)越多的江永香芋走出江永,,成為了秋季農(nóng)產(chǎn)品中的市場(chǎng)“寵兒”,,江永鄉(xiāng)村振興成色更足,縣域經(jīng)濟(jì)也正涌發(fā)新的活力,。